Solothurner Spitäler

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THEMA - 3 Fragen an die Köchin

Solothurner Spitäler AG - 09/12/2023

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Neue Ausgabe des Magazins THEMA "Unser Bauch".

Lernende in der Küche am Kochen

«Essen hat nicht den Stellenwert, den es verdient», das sagt Karina Frumann. Sie wurde mit der Schweizer Juniorenmannschaft Kochweltmeisterin. Obwohl die Köchin an Zöliakie leidet, hat die junge Frau bereits einen grossen Meilenstein in ihrem Leben erreicht. Wir haben Karina Fruman zum Interview getroffen und her-ausgefunden, dass Sie den Salzgehalt mit der Nase riechen.

Das ganze Interview zum Nachlesen finden Sie in unserem  Blog. 

Wir wünschen Ihnen viel Spass bei der Lektüre!